Первый сельскохозяйственный прорыв
Первая сельскохозяйственная революция на Ближнем Востоке произошла в эпипалеолитическом/неолитическом периоде, примерно между 10 000 и 8 000 г. до н. э.
Это время ознаменовало переход людей от охоты и собирательства к оседлому образу жизни, основанному на земледелии. В ходе революции были одомашнены злаки и другие культуры, а также животные, появились первые сельскохозяйственные технологии.
Эти изменения привели к фундаментальному преобразованию образа жизни и стали известны как Неолитическая революция.
