Пищевое обеспечение Северных штатов
Во время Гражданской войны в США Северные штаты не сталкивались с серьёзными продовольственными дефицитами, в отличие от Конфедерации, где поставки продуктов были сильно нарушены.
Это объяснялось наличием более развитой промышленной базы, контролем над большинством морских портов, доступом к международным рынкам продовольствия и более эффективной железнодорожной сетью, обеспечивающей быстрый транспорт товаров.
Благодаря этим преимуществам Север в целом смог поддерживать стабильные продовольственные запасы на протяжении всей войны.
