История Океании

Откуда изначально появился шоколад?

Шоколад получают из семян тропического какао-дерева Theobroma. Самые ранние свидетельства употребления шоколада относятся к народу Мокая на территории современной Мексики. Мокая использовали какао для создания церемониального напитка, известного как xocoatl. Позже цивилизации майя и ацтеков также начали выращивать какао и включили шоколад в свою культуру и религиозные ритуалы.