Типичный образ жизни южного йомена в 1860‑м году
В предгражданскую эпоху в США большинство южных йоменов владело хотя бы одной‑двумя лошадьми, скотом (свиньями, овцами или крупным рогатым скотом), садом, а также имело от двух до трёх рабов‑черных мужчин в возрасте от пятнадцати до сорока‑пяти‑пятидесяти лет.
У них были простые сельскохозяйственные инструменты, базовая бытовая мебель и, зачастую, около ста (иногда двухсот) акров необработанной лесной земли.