Основная отрасль южных колоний
Сельское хозяйство было главным экономическим сектором южных колоний. Тёплый климат и продолжительный вегетационный период способствовали выращиванию таких культур, как табак, рис и хлопок.
Эти культуры возделывались на обширных плантациях, где рабочая сила обеспечивалась принудительным трудом африканских рабов. Помимо основных экспортных культур, колонии также производили пшеницу, кукурузу и развивали скотоводство.