Сельскохозяйственная революция меняет образ жизни (ок. 6000 г. до н.э. — Греция)
В Ближнем Востоке фермеры, ставшие пионерами оседлого образа жизни и возделывания злаков, теперь занимаются разведением различных домашних животных — овец, коз и крупного рогатого скота. Они отправляются в Балканы через Анатолию в поисках плодородных земель и хороших пастбищ.
Кочевые охотники
Их предки — кочевые народы, жившие за счёт охоты и собранных растений, сезонно следовали за стадами диких животных и собирали злаки, встречающиеся на пути. Позже они начали оседать в более плодородных регионах. Со временем они научились сами выращивать злаки: расчистили землю, посеяли семена и собрали урожай. Поскольку земель было в избытке, они обрабатывали каждую площадь до тех пор, пока почва не истощалась.
Доисторический период
Эти процессы стали фундаментом дальнейшего развития земледелия и формирования первых цивилизаций.
