Реконструкция деревни, показывающая различные занятия мужчин и женщин в неолитный период • AKG-IMAGES / ULLSTEIN BILD
В начале VI тысячелетия до н.э., около 8 000 лет назад, Европа переступила порог новой эпохи. Долгое время она была домом охотников‑собирателей, но теперь начался период, когда люди осели на земле, занялись земледелием и скотоводством. Это событие положило начало неолиту — первой фазе протохистории.
Период часто называют «антропоценом», поскольку человек (от греч. anthropos) стремится установить господство над окружающей средой. В Европе переход от охоты к земледелию занял почти два тысячелетия, а его характерные черты отличают её от других регионов мира.
Рождение термина «неолит»
Термин «неолит» появился в 1865 году у британского археолога Джона Лаббока, который предложил дополнить традиционную схему «каменный век — бронзовый век — железный век». В 1889 году француз Эмиль Картайльяк назвал неолит «революцией», подчёркивая масштаб перемен. Популярность термина обеспечил австралийский археолог Вердж Гордон Чайлд в своей книге The Dawn of European Civilization (1925).
Европейский неолит, хотя и развивался в тесной связи с Ближним Востоком, имел свои особенности. В этом регионе уже в XI тысячелетии до н.э. появились первые оседлые поселения, а к 9500 году до н.э. уже развивалось земледелие (PPNA) и скотоводство (PPNB). Позднее, в VII тысячелетии, изобретена керамика, что ознаменовало «керамический неолит».
Пшеница, скот и керамика
Неолитные изменения быстро охватили Европу. Уже в неолите Кипра, вероятно, в период PPNA, появились одомашненные пшеница, говядина, овцы, козы, свиньи, а также собаки и кошки. Из Турции в VII тысячелетии до н.э. миграционный поток принес в Грецию и на Балканы полностью сформированный «неолитический набор»: оседлые общины, одомашненных животных, растения, керамику и орудия.
Балканы быстро осваивались: уже в V тысячелетии до н.э. в Варне (Болгария) найдено первое в Европе металлургическое погребение. Затем миграция разделилась на два направления. Северный поток, известный как «рубане», достиг западной части Евразии к концу VI тысячелетия до н.э. Позднее, в V тысячелетии, неолит распространился в Северную и Северо‑Западную Европу (Британия, Скандинавия). Южный поток, связанный с морскими путями, достиг Иберийского полуострова и Гибралтарского пролива к середине VI тысячелетия до н.э., принося «кардиальные» керамические традиции.
Каши из зёрен и орехов
Четыре основных вида домашнего скота сопровождали первых европейских крестьян: овцы и козы (привезённые из Ближнего Востока), а также волы и свиньи, которые могли быть одомашнены из местных диких предков — быков и кабанов. Животных использовали для мяса, молока, тяги, кожи и костей.
В рацион также входили дикие животные, особенно в Альпах и лесных зонах. Зерновые культуры включали полбу, полбу «двойную», полупереработанную пшеницу, ячмень и бобовые (горох, чечевица, лущина, мак). С V тысячелетия до н.э. начали выращивать лен для текстиля.
Каши готовили из круп, а первые лепёшки и даже хлеб появлялись уже около 6000 года до н.э. (находка в Ла Мармота, к северу от Рима).
Верные спутники человека
Неолит принес безпрецедентные отношения между человеком и животными. Собаки, одомашненные ещё в палеолите (около 16 000 года до н.э.), стали компаньонами и охранниками. Кошки появились вместе с зерновыми культурами, защищая запасы от грызунов; один из древнейших скелетов найден на Кипре, возрастом около 9 500 лет.
Лошади присутствовали в человеческой среде с палеолита, но первые надёжные доказательства их одомашнивания относятся к культурам Ботай в Казахстане (около 3500 года до н.э.) и лишь в II тысячелетии до н.э. в Западной Европе.
Новый облик деревни
Неолитные дома стали ключевым элементом новых поселений. Большинство построек из древесины не сохранялись, но их следы обнаружены в прибрежных озерах Альп. Типичный «полосатый» дом имел длину 10‑50 м, столбчатый фундамент и внутреннее деление по функциям. Крупные деревни, такие как Билани в Чехии, представляли собой постоянно населённые центры со сотнями зданий.
В Средиземноморье ранние дома менее изучены; в северных регионах (например, Оркни) каменные постройки стали обычным явлением.
Ритуалы и верования
Смена образа жизни изменила отношение людей к времени, пространству и духовности. Появились некрополи и мегалитические памятники (дольмены, курганы, каменные кольца). Они служили одновременно погребальными и культовыми местами. Например, курган Гоассеш в Бретани (открыт 2019 г.) и крупные деревянные сооружения в Понт‑сюр‑Сен (площадью 280 и 900 м²) датируются концом неолита (‑3400 — ‑2200 г. до н.э.) и, вероятно, использовались для собраний.
Таким образом, мир первых европейских крестьян был одновременно миром труда и веры.
