После неолита европейское население увеличило рост и интеллект, уменьшило пигментацию кожи и увеличило риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за генетических изменений, которые снизили концентрацию «хорошего» холестерина ЛПВП. Эти изменения отражают продолжающиеся эволюционные процессы в организме