Вот как работает подсечное сельское хозяйство:
1. Фермеры очищают участок леса, вырубая деревья и растительность.
2. Очищенную растительность затем сжигают, выделяя в почву питательные вещества.
3. Затем на расчищенной территории высаживают сельскохозяйственные культуры.
Пепел от сожженной растительности временно повышает плодородие почвы, позволяя фермерам выращивать урожай. Однако это плодородие быстро истощается, и почва остается незащищенной от непогоды. Это может привести к эрозии почвы, потере органического вещества и снижению плодородия почвы.
Кроме того, подсечно-огневое земледелие может способствовать изменению климата, выбрасывая в атмосферу парниковые газы.
По этим причинам подсечно-огневое сельское хозяйство не является устойчивой практикой, и его следует избегать.
