В садах Тюдоров, правивших Англией в XVI–XVII вв., выращивали разнообразные овощи, фрукты и травы, которые использовались как в кулинарии, так и в медицине.
Овощи
- Капуста
- Морковь
- Огурцы
- Лук
- Горох
- Редис
- Шпинат
- Репа
Фрукты
- Яблоки
- Вишни
- Смородина
- Крыжовник
- Виноград
- Груши
- Сливы
- Клубника
Травы
- Базилик
- Лавровый лист
- Шнитт-лук
- Майоран
- Мята
- Орегано
- Петрушка
- Розмарин
- Шалфей
- Тимьян