Древняя история

Что готовили древнеегипетские женщины?

Основной пищей древних египтян был хлеб. Хлеб пекли из пшеницы, ячменя и однозерняка, а тесто часто смешивали с водой и дрожжами. Хлеб обычно пекли в глиняной печи, часто он был плоским и круглым. Другие распространенные продукты питания в древнеегипетской диете включали овощи, такие как лук, чеснок, лук-порей и салат, а также фрукты, такие как финики и инжир. Мясо не составляло основной части рациона древних египтян, но иногда ели рыбу и птицу. Древние египетские женщины также готовили рагу и супы. Тушеные блюда обычно готовили из мяса или овощей, а супы часто готовили из чечевицы. Обычные специи, используемые в древнеегипетской кухне, включали тмин, кориандр и мяту.