Древняя история

У бедных римлян было сливочное масло?

Нет, у бедных римлян не было сливочного масла. В Древнем Риме сливочное масло было редким и дорогим продуктом, доступным в основном для медицинских целей.

Для повседневного кулинарного использования простые жители использовали оливковое масло — как основу для жарки, запекания и в качестве приправы к блюдам.

Сливочное масло в римском обществе считалось лакомством, доступным лишь богатым слоям населения.