В кафедральных школах и университетах, возникших позже, в период средневековья, учителями часто были ученые или интеллектуалы, занимавшие такие должности, как профессора, лекторы или мастера. Эти преподаватели специализировались на конкретных дисциплинах, таких как теология, право, медицина или гуманитарные науки, и занимались преподаванием и исследованиями для развития своих соответствующих областей знаний.
Кроме того, были также странствующие учителя, известные как «странствующие ученые» или «голиарды», которые путешествовали из города в город, предлагая свои услуги педагогов и развлекателей. Зачастую они обладали широким спектром знаний и навыков, а их учения способствовали распространению идей и информации в разных регионах.