Исторические истории

Какова была жизнь фермера Новой Англии?

Повседневная жизнь:

- Ранние пташки, приступающие к работе до восхода солнца.

- Долгий рабочий день, 6 дней в неделю, перерыв только на еду.

- Мужчины в основном отвечают за полевые работы, женщины занимаются домашним хозяйством и работой по дому.

- У детей тоже были дела, как только они могли.

Еда:

- Основной рацион:кукурузная мука, ржаной хлеб, соленая свинина.

- Летнее разнообразие:рыба, птица, яйца, огородные овощи.

- Консервация продуктов была необходима:соление, копчение, маринование.

- Сидр – распространенный и важный напиток, зачастую более безопасный, чем вода.

- Чай приобрел популярность, несмотря на возражения по поводу стоимости и торговых отношений с Британией.

Жилье:

- Скромные дома, часто всего одна комната.

- По мере того, как семьи росли, добавлялись новые пристройки, что приводило к асимметричной конструкции домов.

- Камины занимают центральное место в домашней жизни, как для обогрева, так и для приготовления пищи.

Социальная жизнь:

- Общественные мероприятия вращались вокруг церковных и общественных собраний.

- Церковные службы каждое воскресенье, часто длящиеся несколько часов.

- Городские собрания для обсуждения и решения местных вопросов.

- Выращивание коровников, лущение - совместные трудовые мероприятия с социальными льготами.

Проблемы:

- Суровая, непредсказуемая погода, приводящая к неурожаю и падежу скота.

- Отсутствие медицинских учреждений, что часто приводит к высокому уровню детской смертности.

- Долгие зимы привели к изоляции, умственному напряжению и ограничению поездок и торговли.

Процветание:

- Несмотря на трудности, многие фермеры добились комфортных условий существования.

- Трудолюбие и сотрудничество с общественностью были высоко оценены.

- Излишки сельскохозяйственных культур и скота предоставили возможности для торговли и специализации.

Экономическая структура:

- Натуральное сельское хозяйство:выращивание сельскохозяйственных культур в первую очередь для того, чтобы прокормить семью.

- Излишки продаются за наличные или обмениваются на желаемые товары.

- Бартер и кредит важные элементы экономических взаимодействий.

Влияние на идентичность:

- Глубоко религиозные, пуританские корни сформировали культурные ценности.

- Вера в трудолюбие, бережливость и самодостаточность.

- Важность сообщества и сотрудничества в суровых условиях.

Жизнь фермеров Новой Англии была напряженной, но устойчивой, построенной на общинной жизни и сильной трудовой этике, которые сформировали идентичность региона.