По мере того как колонии росли и расширялись, увеличивалось и поголовье крупного рогатого скота. К началу 1800-х годов в Соединенных Штатах насчитывалось миллионы голов крупного рогатого скота, и они использовались для различных целей, включая еду, молоко и транспорт.
Рост животноводства был тесно связан с расширением границ Америки. По мере продвижения на запад поселенцы основывали новые ранчо и скотоводческие предприятия, и стада крупного рогатого скота продолжали расти. К концу 1800-х годов животноводство стало одной из важнейших отраслей промышленности в Соединенных Штатах.
Сегодня животноводство остается жизненно важной частью американской экономики. В Соединенных Штатах насчитывается более 90 миллионов голов крупного рогатого скота, и они производят говядину, молоко и другие молочные продукты, которые потребляются людьми во всем мире.
Вот хронология некоторых ключевых событий в истории крупного рогатого скота в Соединенных Штатах:
- 1521:Испанские исследователи привозят первый крупный рогатый скот в Америку.
- 1607:английские колонисты привозят скот в Джеймстаун.
- 1776:Начало американской революции, приведшее к упадку животноводства.
- 1800:Скотоводство начинает восстанавливаться после Американской революции.
- 1865:Гражданская война заканчивается, и на Западе наблюдается бум животноводства.
- 1890:Состоялись первые перегоны скота из Техаса в Канзас.
- 1900:Мясоперерабатывающая промышленность начинает консолидироваться, а животноводство становится все более индустриализированным.
- 1929:Начинается Великая депрессия, от которой страдает животноводство.
- 1933:«Новый курс» помогает возродить животноводство.
- 1950:Скотоводство процветает, и Соединенные Штаты являются ведущим производителем говядины в мире.
- 2000:Скотоводство продолжает сталкиваться с проблемами, но остается важной частью американской экономики.
