* Хлеб :Хлеб был основным продуктом питания для всех немцев, независимо от социального класса. Обычно его готовили из ржаной или пшеничной муки и часто посыпали маслом, сыром или джемом.
* Картофель :Картофель был еще одним важным источником пищи для немцев, особенно в бедных регионах. Их варили, делали пюре, жарили или жарили и часто подавали с мясом или рыбой.
* Мясо :Мясо было предметом роскоши для большинства немцев и обычно предназначалось для особых случаев. Говядина, свинина и курица были наиболее распространенными видами потребляемого мяса, но мясо дичи, такое как оленина и кабан, также было популярно.
* Рыба :Рыба была обычным источником пищи для немцев, живших вблизи моря или рек. Наиболее часто потребляемой рыбой были треска, сельдь и лосось.
* Овощи :Овощи выращивались в садах и употреблялись в пищу в сезон. Обычные овощи включали капусту, морковь, репу, лук и свеклу.
* Фрукты :Фрукты также выращивали в садах и употребляли в сезон. Обычные фрукты включали яблоки, груши, сливы, вишню и виноград.
* Молочные продукты :Молочные продукты, такие как молоко, сыр и масло, потребляли большинство немцев. Молоко часто запивали с кофе или чаем, а сыр использовали в качестве начинки для хлеба, супов и тушеных блюд.
* Напитки :Наиболее распространенными напитками, потребляемыми в Германии, были пиво, вино и шнапс. Пиво было любимым напитком большинства немцев, и его часто варили дома. Вино также было популярно, и его обычно подавали во время еды. Шнапс был крепким алкогольным напитком, который часто перегоняли дома.
