Севооборот:был введен трехпольный севооборот, что позволило фермерам максимально эффективно использовать землю, чередуя культуры и оставляя одно поле под паром каждый год для восстановления плодородия почвы.
Тяжелый плуг:более широкое распространение получил тяжелый плуг, оснащенный сошником и отвалом. Этот плуг более эффективно переворачивал почву и создавал бороздки для посадки.
Водяные и ветряные мельницы:эти технологии все чаще использовались для измельчения зерна и перекачивания воды для орошения, повышая производительность и сокращая человеческий труд.
Подкова:появление подков позволило лошадям работать дольше и эффективнее, что увеличило их использование в сельском хозяйстве.
Новые культуры:такие культуры, как овес и рожь, которые были более приспособлены к более холодному климату, стали более распространенными, что расширило диапазон выращиваемых культур.
Специализированное сельское хозяйство:некоторые регионы начали специализироваться на определенных культурах или животноводстве, что привело к повышению эффективности и профициту торговли.
Феодальная система. Хотя феодальная система имела как положительные, так и отрицательные стороны, она обеспечивала некоторую стабильность и структуру сельскохозяйственного производства, часто предполагающую взаимные обязательства между лордами и крестьянами.
Рост населения:Рост населения в этот период создал спрос на большее количество продуктов питания, стимулируя сельскохозяйственные улучшения и инновации.
Улучшенные инструменты и методы. Множество небольших усовершенствований в сельскохозяйственных инструментах, таких как коса, серп и цеп, а также методы орошения способствовали увеличению урожайности.
В совокупности эти достижения привели к значительному улучшению производительности сельского хозяйства и снабжения продовольствием в эпоху высокого средневековья, что привело к росту населения и появлению городских центров.
