Ацтеки
Ацтеки жили в центральной Мексике, в регионе, который сейчас известен как Мексиканская долина. Долина окружена горами, которые создают уникальный микроклимат, идеально подходящий для ведения сельского хозяйства. Ацтеки воспользовались этим климатом для развития системы сельского хозяйства, основанной на чинампасах или искусственных островах.
Чинампы были созданы путем накопления грязи и растительности на мелководных участках озера. Грязь и растительность в конечном итоге разложились, создав богатую почву, идеальную для выращивания сельскохозяйственных культур. Ацтеки также построили каналы, соединяющие чинампы, что позволяло им легко транспортировать урожай и воду.
Ацтеки выращивали на своих чинампах различные культуры, в том числе кукурузу, фасоль, тыкву и помидоры. Они также разводили уток, индеек и рыбу. Ацтеки смогли производить достаточно еды, чтобы прокормить большое население, что позволило им построить мощную империю.
Инки
Инки жили в Андах, в регионе, который сейчас известен как Перу. Анды представляют собой очень сложную среду для сельского хозяйства из-за большой высоты и холодного климата. Однако инки смогли разработать систему земледелия, основанную на террасах.
Террасы создавались путем возведения стен из камня или земли для создания ровных платформ на склонах гор. Террасы помогали удерживать воду и почву, а также защищали посевы от ветра и холода. Инки выращивали на своих террасах различные культуры, в том числе картофель, кукурузу, фасоль и киноа. Они также разводили лам и альпак.
Инки смогли производить достаточно еды, чтобы прокормить большое население, что позволило им построить мощную империю. Империя инков была крупнейшей империей в Америке до прихода европейцев.
И ацтеки, и инки смогли использовать окружающую среду для развития систем земледелия, которые позволили им процветать. Их изобретательность и трудолюбие позволили им построить мощные цивилизации, просуществовавшие веками.