Некоторые из применений яблок в средневековье включают:
- Производство сидра:Яблоки использовались для производства сидра, алкогольного напитка, приготовленного из сброженного яблочного сока. Сидр был популярным напитком в средневековой Европе, и его часто употребляли вместо питьевой воды, которая могла быть загрязнена.
- Лечебный эликсир:яблочный уксус, изготовленный из ферментированного яблочного сидра, ценился за свои терапевтические свойства и использовался для лечения различных заболеваний, таких как расстройство желудка, боль в горле и воспаление.
- Ароматерапия:яблоки использовались в ароматерапии для ароматизации помещений и удаления неприятных запахов путем размещения нарезанных кусочков в углах или подвешивания сушеных ломтиков яблок в комнатах.
- Косметический ингредиент:яблоки иногда использовались в косметических рецептах по уходу за кожей. Считалось, что размятие яблок и нанесение его на кожу оказывает косметический эффект.
- Корм для скота:оставшиеся или перезрелые яблоки, непригодные для потребления человеком из-за повреждений, часто скармливали домашнему скоту, особенно свиньям.
- Декоративные цели:в некоторых случаях яблони высаживали в садах из-за их эстетической ценности, создавая приятную атмосферу вокруг.
