Излишки зерна управлялись и контролировались государством через различные учреждения, такие как фрументарии, которые отвечали за заготовку, хранение и распределение зерна. Излишки хранились в общественных зернохранилищах, называемых horrea publica, расположенных в различных частях Рима.
Важность профицита невозможно переоценить. Во времена дефицита, например, из-за неурожая или перебоев в поставках из-за войн или стихийных бедствий, излишки служили буфером для предотвращения голода и социальных волнений. Это позволило римскому правительству предоставлять субсидированное или бесплатное зерно гражданам Рима, особенно городской бедноте, в периоды экономических трудностей.
Профицит также обеспечил гибкость в управлении поставками зерна. В периоды изобилия излишки зерна можно было экспортировать или продавать для получения дохода, а в периоды дефицита его можно было высвободить для стабилизации рынка и предотвращения слишком высокого роста цен.
Кроме того, избыток сыграл значительную роль в поддержании лояльности римского населения. Способность правительства постоянно обеспечивать своих граждан продовольствием и средствами к существованию была важна для обеспечения социального порядка и предотвращения недовольства или восстаний.
В целом, профицит в Древнем Риме был фундаментальным аспектом экономической стабильности и политической власти империи. Он олицетворял дальновидность и логистическое мастерство римского государства в эффективном управлении ресурсами для обеспечения благосостояния и безопасности своих граждан.
