Колониальные трактирщики играли решающую роль в оказании гостеприимства путешественникам, размещении гостей на ночь и предложении еды уставшим путешественникам. Они также часто выступали в качестве общественных лидеров и отвечали за организацию общественных мероприятий, таких как танцы и собрания.
Хозяева гостиницы обеспечивают комфорт и безопасность своих гостей.
- Обеспечение гостей едой, питьем и проживанием.
- Сбор платежей и управление финансами
- Набираем и контролируем персонал.
- Содержание гостиницы и ее объектов.
- Взаимодействие с гостями и обеспечение их удовлетворенности
- Организация общественных встреч и мероприятий.
- Решение любых вопросов и споров
- Оставаться в курсе местных новостей и информации для информирования гостей.
- Поддержание теплой и гостеприимной атмосферы для гостей.
Владельцы таверн часто пользовались уважением в своих общинах и считались общественными лидерами. Они также могли занимать другие должности, например торговцев или фермеров, одновременно управляя гостиницей в качестве второстепенного бизнеса.
По мере расширения и развития Соединенных Штатов в XVIII и XIX веках колониальные гостиницы постепенно уступали место более современным отелям и жилым помещениям, но они остаются значительной частью колониального наследия страны.
