Так же популярен, как кино сильный> Попкорн — это еда, которую ценят многие люди во всем мире. Простота приготовления и вкус кукурузы вызывают интерес к потреблению этого источника энергии. и много углеводов . Обычно мы видим, как попкорн предлагают в парках развлечений, на детских праздниках и мероприятиях. В каком-то смысле употребление этого деликатеса часто связано с праздничными и непринужденными ситуациями. Увидев, насколько просто его добыть, многие задаются вопросом, кому изначально пришла в голову идея нагреть сухие кукурузные зерна и таким образом обнаружить рассматриваемую еду. На самом деле, нет никаких записей, в которых бы был указан год или кто был ответственен за изобретение попкорна . Однако самые близкие доказательства происхождения этой еды указывают на то, что население Америки было первым, кто попробовал ее. , поскольку кукуруза входила в их рацион по-разному. Некоторые исследования показывают, что первый попкорн появился в результате приготовления цельной кукурузы, оставленной рядом с жаром костров. Только после этого зерна начали разделять для эксклюзивного изготовления попкорна. Даже там мы не можем себе представить, чтобы «доколумбовый попкорн» был приправлен солью и маслом, которые обычно используются в нашем методе приготовления. Коренные американцы использовали травы вместе с кукурузой. В некоторых американских культурах кукуруза была настолько важным источником пищи, что верили, что она тесно связана с божествами, организовавшими их мир . Согласно древним традициям, кукурузное зерно хранило в себе дух . При этом, как только зерно нагревалось в огне, дух этот раздражался до тех пор, пока не лопался. Это было бы мифическим объяснением процесса превращения кукурузы в попкорн. На самом деле, каждое зерно кукурузы хранит внутри небольшое количество воды. Таким образом, при нагревании эта вода превращается в пар и оказывает давление, из-за которого кукуруза лопается. С питательной точки зрения попкорн, если он не содержит много соли и масла, может быть низкокалорийным . источник пищи. и богат белком , железо и волокна.
