В маскировочном лесном убежище трудно найти еду уровня пятизвёздочного отеля, а с пустым желудком ещё труднее вести бой против оккупанта. К счастью, партизаны знали, как решить эту проблему.
Члены СК «Армии Крайовой» шли часами, рыли траншеи, тащили оружие и боеприпасы, вступали в стычки с противником. Такая повышенная активность требовала значительных пищевых запасов, а значит, квартирму необходимо было снабжать продовольствием.
Естественные союзники
Партизаны закупали провизию у своих естественных союзников – польских лесничих. Те, кто знал лес как свою ладонь и с начала войны активно участвовал в подполье, никогда не отказывали в помощи.
Многие из них до войны были членами военно‑подготовительной организации «Военная подготовка лесничих», и в оккупационный период применяли полученные навыки.
Рабочие, валившие деревья для нужд немцев, получали продовольственные нормы, а лесничие отвечали за их выдачу. Как отметил в своих мемуарах солдат Збигнев Зелинский, подпольцы решили воспользоваться этой возможностью.
Сотни людей, работающих в лесу, но с оружием в руках, начали появляться в списках «правильных» – то есть противников немцев, а не их союзников.
По рассказу Зелинского, список пополнялся вдвое: в нём указывались сало, масло, сахар, водка и сигареты – достаточно и для рабочих, и для партизан, находящихся в лесу.
Два члена подполья – лесничий‑стажёр и сын смотрителя – отправились в склад за провизией, строго следя, чтобы не брать ничего, что могло бы их обвинить, особенно оружие. Провокация немцев могла стоить им жизни.
Вернувшись в лесничий домик, их атаковал отряд враждебного подпольного формирования «Народная армия». Их ограбили, но не ранили. Вопрос решён на более высоком уровне, часть продовольствия была возвращена, а то, что уже было съедено, оставалось их добычей.
Только немцев грабить!
Иногда бойцы СК приходилось прибегать к насильственному захвату продовольствия. Полищане, когда могли, не грабили своих, а нацеливались в первую очередь на немцев, волксдойче и их хозяйства, склады и предприятия.
Так, известный командир Владислав Ясьинский, прозванный «Джедруш», с отрядом подошёл к мельнице в Вянзовнице. Вечером партизаны вошли в помещение, устраивая террор над крестьянами, пришедшими перемолоть зерно.
После выяснения, что зерно предназначено для немцев, они убедили местных помочь в погрузке. В больших мешках с немецкими надписями и символом «чёрных ворон» (так называли стилизованный герб вермахта) находилось почти 10 тонн зерна. Крестьяне добровольно помогли загрузить его на сани.
Командир не стал вести лишних разговоров: оставил лишь чек о получении зерна и ушёл со своим отрядом. Подобные действия часто повторялись в крупных подразделениях.
Точно по инструкциям
Все действия соответствовали приказам штаба СК. Архивные документы чётко фиксируют, как партизаны могли получать продовольствие в боевых условиях.
«Кормление подразделения в последующие дни осуществляется за счёт добытого трофея…»
«Поступления должны использоваться в следующем порядке:
– частные немецкие фермы или их административные подразделения;
– аграрные кооперативы;
– фермы польских граждан;
– городские склады.
Последние три источника могут использоваться только через местную администрацию (мэра, старосту) и только за наличные.
После сбора продовольствия его необходимо было надёжно хранить. Штаб дал подробные рекомендации по срокам хранения: белую муку можно держать в сухом месте от восьми до двенадцати месяцев, цельнозерновую — значительно меньше, сало в бочках до года, а сыр — до полугода.
Ответственным за кухню был назначен «повар», который следил, чтобы бойцы получали полноценные порции. В инструкциях был даже примерный рацион: в воскресенье — овощной суп с клецками, в понедельник — щавелевый суп с картофелем и перловкой, во вторник — каша из проса с фасолью.
Бытовые обеды
Не всегда партизаны могли пользоваться полевыми кухнями. По ночам они часто стучались в двери польских усадеб, ещё не захваченных оккупантами.
Мать Барбары Моравской, заменившая арестованного садовника в имении рядом с Опочном, вспоминает, как в её доме появлялись молодые вооружённые партизаны:
«Поздно ночью они часто проходили мимо, а из окна подсобного здания виднелся свет в столовой, слышались звуки пианино, пели легионные и новые партизанские песни. Хозяйка отправлялась в свинарник выбирать свинью.»
Неудивительно, что партизаны предпочитали такие визиты: их лесные убежища часто выглядели, как на фото – простые бункеры, где ночевали бойцы.
«Они, скорее всего, были бойцами СК, но также были и так называемые «бандиты». Последние не получали угощений и концертов, а просто брали то, что им было нужно, и требовали деньги у хозяев. Сейчас трудно назвать их обычными бандитами.»
Патриоты или бандиты?
Многие группы использовали похожие методы: ночью обходили частные дома или поместья и отбирали всё, что не было закреплено в земле.
Если это была организованная часть, то такие действия имели смысл. Однако иногда происходили случаи, когда в дом, где ночевала Данутa Варга‑Рушкевичевская, врывались люди в полной форме, захватывали имущество и даже «перекатывали» свиней без оплаты.
В отличие от известных отрядов, таких как «Джедруш», многие из этих людей лишь имитировали подпольных солдат. Один из них «катал» масло, другой — пластинки.
Когда женщина заметила кражу, командир отряда отреагировал: «Верните то, что вы украли!» – и приказал вернуть всё, что было взято.
Как отмечала Данутa в своих мемуарах, «они забрали несколько свиней, но не заплатили, выдав при этом чек с печатью «Армия (или Гвардия) Людова им. Тадеуша Костюшко», чтобы объяснить немцам отсутствие скота».
До суда Армии Крайовой
Не все такие визиты заканчивались благополучно. Иногда поведение «гостей» не соответствовало достоинству польской армии.
Исторические истории
историческая колонка
