Галиция в начале 20-го века была отсталым, бедным регионом, где сталкивались различные национальности, политические взгляды и социальные группы. Какова была повседневная жизнь его жителей?
Крестьяне составляли подавляющее большинство населения Галичины в первые годы 20 века. Из 7 316 000 жителей только 20% проживало в городах, и только около 2300 были землевладельцами (в том числе семьями, около 12-15 000). Но именно они – наряду со священниками – оказали наибольшее влияние на жизнь более 6 миллионов человек.
Многие крестьяне под перегородками жили в крайней нищете.
В начале века эта узкая привилегированная группа была вынуждена бороться за сохранение своих привилегий. С 1870-х годов фермы медленно приходили в упадок. Должников стало больше. Поместья часто меняли своих владельцев. Витольд, о. Чарторыйский жаловался другим владельцам: «землю у нас отбирают из рук [...], усадьбы разбирают на кирпичи, леса вырубают, деревья из садов вырубают на многолетники» <эм>.
В этом были виноваты сами помещики. Косвенной причиной снижения их доходов было наводнение рынка более дешевым зерном из США, но – прежде всего – оно было связано с экономической отсталостью, отвращением к технологическим новшествам и в то же время – любовью к пиршеству. и живут не по средствам. В некоторых уездах Галиции до 80% землевладельцев имели большие долги. А плохое состояние экономики ухудшило и без того тяжелое положение беднейших слоев населения - крестьян.
Бедность скрипит
Как в высших, аристократических или буржуазных классах были более богатые и более бедные, так и среди крестьян можно было найти менее и более богатых. Последних было немного, но они могли похвастаться большими фермами с отдельными конюшнями, где разводили более крупное стадо крупного рогатого скота и лошадей. Часто они нанимали одного-двух рабочих, чтобы они выполняли большую часть работы.
Немного больше было так называемых фермеров, владевших от 2 до 5 гектаров земли; две, реже три коровы, а часто даже лошадь. Приставы были самой бедной и самой многочисленной группой. Землей они не владели, за исключением небольшого участка за однокомнатной избушкой, где иногда находилось место для коровы или коз . Из них набирали фермеров и сельскохозяйственных рабочих. На самом деле большой разницы в уровне жизни между двумя последними группами не было. Все жили в одинаковой бедности.
За прошедшие годы ситуация ничуть не улучшилась. На рис. раздача обедов беднейшим слоям населения в середине XIX века.
Самые богатые крестьяне строили двухкомнатные дома. Иногда встречались даже трехкомнатные коттеджи – это были собственность учителей, старост и лесников. Однако большинство изб были однокомнатными, а конюшни проходили через сени. Эльжбета Долата описывает фермы того времени:
Бытовая техника состояла из стола, пары скамеек, сундуков, служивших шкафами, и кроватей. Кроме того, в комнате часто имелись жернова для помола зерна, мочалка для помола проса, мха и подкладки для масла. Кроме того, в комнате стояла бочка с капустой, а также был запас картофеля на зиму.
Стены домов белили раз в году, в основном на Пасху. В каждой комнате под стеной было по две балки, так называемая южная, где сушились дрова, лен и пенька, а также находились караваи хлеба. Пол заменили утрамбованной глиной. Шкафов для одежды не было, все висело на шестах в комнате, зале или в камере.
Большую часть помещения занимала большая кирпичная печь, на которой можно было спать. Почти во всех домах уже были дымоходы. Обычно кирпичный, реже глиняный. Однако были и хижины.
(...) гостиная была как попало, одной комнаты и кухни хватило, одной кровати хватило. Две кровати были роскошью. Иногда даже стола не было, и люди ели на лавке из одной общей миски. Одной кровати было достаточно, потому что семья, какой бы большой она ни была, располагалась где угодно. Те, что поменьше, спали на лавках и печах. Те, что покрупнее, зимой спали в коровниках и конюшнях, а летом — на чердаках и сараях. Чехол не доставлял особых хлопот, потому что тулупы прекрасно выполняли эту роль, и, наконец, удалось сделать такой чехол из мешковины, наполненной овсяной мякиной.
Пустой горшок
Из-за господствовавшей бедности рацион крестьян не был особенно разнообразным и обильным. Беднейшие слои населения обычно питались летом два или три раза. Самая богатая пятерка. Пищу готовили в глиняных, реже чугунных, горшках. Лидером был картофель, и его часто ели перед каждым приемом пищи, хотя несколькими годами ранее его считали ядом, а пепел и священники категорически советовали его не есть. В начале века на одного жителя Галичины приходилось от 1 до 4 килограммов картофеля в день. Овощи и бобовые составляли основу меню.
Они щедро сажают капусту, фасоль, тыкву, кукурузу, свеклу, морковь, пастернак, репу, огурцы, фасоль, чеснок, петрушку, мак и льняное семя. [...] Простой народ не знает и не употребляет зелень и салаты. Грибы собирают, но в основном на продажу, сами едят меньше.
В некоторых регионах хлеб был деликатесом. "Только зажиточные крестьяне, около 10% сельского населения, каждый день едят ржаной хлеб, часто с примесью ячменя" . Обычно в хлеб добавляли картофель или муку среднего сорта. Пшеничный хлеб был на столах только во время церемоний или по случаю приема гостей.
Открытка из Галиции
Мясо подавали только по важным праздникам. В более богатых домах – иногда по воскресеньям. Его потребление было признаком богатства, поэтому избиение свиней выставлялось напоказ, а покупки демонстративно разносились по сельской местности на всеобщее обозрение. Не менее эксклюзивными были яйца, которые «употреблялись почти только на Пасху или для больных, или хозяйка жарила их для гостя, например священника, когда он шел за колядкой, считая это лучшим угощением и угощением».
Воспитанный в вере
Положение духовенства было очень высоким. Наряду с наследниками высшую власть составляло духовенство, и его слово было буквально священным. Оказывая давление на суеверных и неграмотных людей, жрецы подчинили его себе во всех сферах жизни. Воспитание начиналось с раннего возраста – уже в школе, что вообще считалось ненужным. Среди крестьян существовало мнение, что "не стоит многому учить ребенка, потому что это ненужно крестьянину в деревне, потому что хлеба все равно не даст" . На самом деле культивировалось невежество:«если ты будешь знать, что писать, твою грудь затолкают к черту».
Целых три из пяти тысяч школ были одноклассными, где обучение продолжалось с осени до весны, когда дети в хозяйстве были не нужны. Там обучали основным навыкам:чтению, письму, счету, пению, а дополнительно девочек шитью. Но самым главным было воспитать в вере.
«Первоочередными задачами школы должно быть наведение учащихся на изучение и выполнение всех обязанностей, которые должен знать и выполнять каждый христианин-католик», - писал Болеслав Барановский, член Педагогического общества. Церковь защищалась всеми возможными способами, чтобы не потерять контроль над школами. Тем, кто постулировал использовать известную во Франции модель, где религия была вынесена из школ, грозило отлучение.
Даже после введения государственного образования священники - в силу своего положения - остались в школьных советах. Поэтому они продолжали оказывать большое влияние на образование крестьянства. Влияние, которое никоим образом не улучшило благосостояние беднейших слоев населения, потому что «многие из них так и не научились ничему, а взяли от этого учения лишь сильно напряженные уши, которые приходской священник имел обыкновение растягивать каждый день».
«Настоящие поляки»
В начале XX века политические агитаторы добрались и до деревень Галичины. Более пятидесяти лет сыновья помещиков и священников отправлялись на службу государству, в крестьянах просыпалось стремление к свободе. В Галиции проблема была особенной, поскольку несколько национальных групп жили рядом друг с другом. Аристократия боялась, что польская земля попадет в руки украинцев. Именно поэтому постулаты Демократической партии превосходно доходили до высших слоев общества.
Эндеки заявляют, что только они настоящие поляки и католики, остальные - евреи, масоны, безбожники, содомиты и различные кандидаты на адское пламя. нашего района почти не осталось, перед каждыми выборами будут появляться какие-то агитаторы но снова исчезнет после выборов до вторых выборов.
Дома были в основном однопалатными, были и избы.
Среди крестьян было иначе. В 1906 году консервативные журналисты «Газеты Народова» жаловались, что «мы каждый день сталкиваемся с этим обществом, врагом для нас, отличным от нас […]. В темных русинских массах еще сохранились инстинкты кочевников, жаждущих не хороших и нормальных условий труда, а чужих лесов и пастбищ. "
Политическая борьба обострилась. Земляне надеялись сохранить статус-кво , крестьяне – к улучшению своего состояния. Было начато строительство школ и церквей, благодаря которым должно было распространяться образование и римско-католическая вера. Создавалась атмосфера осажденной крепости, защитить которую могли только аристократия и священники.
В 1907 году «Газета Народова» призывала:«пока у нас есть земля под ногами. Защитить эту землю, сохранить эту землю – наш долг […]. Поместья для будущего нации и социального баланса являются исторической необходимостью...
Накануне начала войны галицкое общество было глубоко расколото. Под прикрытием национального движения помещики продолжали вести дела и торговались со своими австрийскими, венгерскими и чешскими коллегами. Крестьяне же продолжали жить в нищете, молились и надеялись на улучшение своей участи. В основном, поехав в Америку.
Библиография:
- Долата Е., Галицкое детство начала ХХ века в свете крестьянской дневниковой литературы , [в:] Przegląd Pedagogiczny, № 1/2012.
- Франашек П, Диета галицких крестьян на рубеже 20-го века, [in:] Анналы социальной и экономической истории, том LXXVI, 2016.
- Семчишин М. Кризис шляхты в Восточной Галиции на рубеже XIX и XX веков (до 1914 г.), [в:] Научные журналы Ягеллонского университета, Исторические записки 146, 4/2019.
- Семчишин М., Общественно-политические установки шляхты Восточной Галиции
- в свете львовской «Газеты Народовой» (1886-1914) [в:] Общество – политика – культура. Исследования по истории прессы во Второй Польской республике , Щецин, 2006 г.
- Сломка Я., Дневники крестьян от крепостного права до наших дней , Тарнобжег, 2008 г.
- Валенга А., Образ религиозного образования в Галичине во второй половине XIX века по мнению сотрудников львовской «Школы», [in:] Христианская педагогика 1/39 , 2017
- Витос В., Мои воспоминания , Варшава, 1978 год.
<ем>
