Критика из кофейни

Наша ассоциация кофеен ограничивается курящими сигары стариками, вспоминающими прошлое. Конечно же, наслаждаясь чашечкой дымящегося кофе. А ведь раньше в кофейнях все было не так безоблачно.

Эминегюль Карабаба (Эксетерский университет, Англия) и Гюлиз Гер (Билкентский университет, Турция) углубились в историю кофеен ранней Османской империи. Они обнаружили, что кофейни предлагают больше, чем просто чашку кофе. Это было место азартных игр, употребления наркотиков и критических разговоров о религии и государстве.

Османские кофейни

Эти кофейни были очень противоречивыми. В османских кофейнях люди развлекались азартными играми, употреблением наркотиков и блудом с красивыми мальчиками. Посетителям были доступны развлечения в виде кукольных представлений, рассказов рассказчиков, музыкальных и танцевальных представлений.

Господствующая религиозная мораль (ортодоксальный ислам) считала деятельность в кофейнях пагубной и греховной. Поэтому кофейни были запрещены в Османском государстве и объявлены незаконными. И все же эти кофейни процветали чрезвычайно. В XVI и XVII веках османы всех слоев общества собирались вместе, чтобы выпить кофе, встретиться друг с другом и провести литературные дискуссии в кофейнях.

Разговоры в кофейнях часто разоблачали религиозные и светские власти. Часто эти дискуссии также приводили к социальным волнениям за пределами кофеен. И, возможно, именно этого так боялись османские правители.

Мы также знаем феномен кофеен в Европе, хотя название несколько устарело. Особой популярностью они пользовались в 19 веке. Он функционировал почти как общественная гостиная, где люди могли встречаться в течение дня, наслаждаясь напитком. Однако у кофеен была не такая хорошая репутация. Было много азартных игр, а часто философский оттенок разговоров привлекал многих политически недовольных. Европейские правительства (как и Османское) это не очень-то очаровало.