
Римляне и их любовь к ароматам
В Древнем Риме парфюмерные мастерские были многочисленными и, по тем временам, достаточно передовыми. Ароматические композиции ценились как на Востоке, так и на Западе, а в Риме они стали доступнее, чем где‑либо ещё.
Кто мог позволить себе аромат?
Самыми роскошными ароматами пользовались только богатейшие граждане. Для остальных предлагались более дешевые, но всё‑таки качественные эссенции, изготовленные из менее редких ингредиентов.
Что рассказывают археологические находки
Большую часть информации о римских парфюмериях дают раскопки Помпей и Геркуланума, где обнаружены целые помещения, посвящённые производству и продаже ароматов.
В отличие от современных условий, где производство часто отделено от розничных точек, в Древнем Риме процесс извлечения ароматических веществ происходил прямо перед покупателем. В одном помещении мастера выполняли прессование сырья и энфлюраж – метод холодного извлечения эссенций из цветов.
Таким образом, римские парфюмерные лавки одновременно были лабораториями и магазинами.
Региональная специфика
Особенно много мастерских было в Кампании, где выращивались ценные цветы. Наиболее популярными для создания ароматов были розы, известные своей насыщенной ароматикой.
Подробнее о римских розах можно узнать в специализированных источниках.