Что такое тибетская еда?

* Момо :пельмени на пару с мясом или овощами.

* Тукпа :суп с лапшой, приготовленный из овощей, мяса и бульона.

* Тентук :суп с лапшой, приготовленный из говядины, овощей и бульона.

* Дхундук :Густое рагу из мяса, овощей и теста.

* Шафали :пельмени во фритюре с начинкой из мяса или овощей.

* Чхурпи :Твердый сыр из молока яка.

* Чай с маслом яка :Чай, приготовленный из масла яка, молока и соли.

* Цампа :обжаренная ячменная мука, которую можно есть в виде каши или использовать для приготовления теста для момо.

* Гья Хо :тибетская колбаса, приготовленная из яка или говядины, специй и субпродуктов.

* Па-Па :Тибетский жареный хлеб.