История Европы

В какие продукты входят продукты, которые были неизвестны Европе до колумбийского обмена?

Колумбийский обмен был периодом культурного и биологического обмена между Америкой, Европой и Африкой, который начался с прибытия Христофора Колумба в Америку в 1492 году. Этот обмен оказал глубокое влияние на рацион питания людей во всем мире, поскольку появились новые продукты питания. завезен из Америки в Европу и наоборот. Некоторые из продуктов, которые были неизвестны Европе до Колумбийской биржи, включают:

1. Кукуруза (кукуруза):Кукуруза — это зерновое зерно, которое было одомашнено в Мексике и Центральной Америке. Это был основной продукт питания для многих индейских культур, а после его появления он быстро стал популярным продуктом питания в Европе.

2. Картофель. Картофель — это корнеплод, который был одомашнен в Андах Южной Америки. Они были завезены в Европу испанскими исследователями и быстро стали основным продуктом питания во многих европейских странах.

3. Помидоры. Помидоры — это фрукт, одомашненный в Центральной Америке. Они были завезены в Европу испанскими исследователями и быстро стали популярным ингредиентом итальянской кухни.

4. Болгарский перец. Болгарский перец — это фрукт, одомашненный в Центральной Америке. Они были завезены в Европу испанскими исследователями и быстро стали популярным ингредиентом многих европейских кухонь.

5. Авокадо. Авокадо — это фрукт, одомашненный в Центральной Америке. Они были завезены в Европу испанскими исследователями и быстро стали популярным продуктом питания во многих европейских странах.

6. Шоколад. Шоколад — это продукт, приготовленный из жареных и молотых семян дерева какао. Он был одомашнен в Центральной Америке и использовался индейскими культурами в качестве напитка и еды. Шоколад был завезен в Европу испанскими исследователями и быстро стал популярным продуктом роскоши.

7. Ананасы. Ананасы — это фрукт, который был одомашнен в Южной Америке. Они были завезены в Европу испанскими исследователями и быстро стали популярным продуктом класса люкс.

8. Ваниль. Ваниль — это пряность, приготовленная из сушеных бобов ванильной орхидеи. Он был одомашнен в Мексике и использовался индейцами в качестве ароматизатора. Ваниль была завезена в Европу испанскими исследователями и быстро стала популярным ароматизатором.

9. Арахис. Арахис — это бобовое растение, одомашненное в Южной Америке. Они были завезены в Европу португальскими исследователями и быстро стали популярным продуктом питания во многих европейских странах.

10. Кешью. Кешью — это семя, которое было одомашнено в Южной Америке. Они были завезены в Европу португальскими исследователями и быстро стали популярным продуктом питания во многих европейских странах.

Это лишь несколько примеров продуктов питания, которые были неизвестны Европе до Колумбийской биржи. Появление этих продуктов оказало значительное влияние на рацион питания и культуру людей во всем мире.