Окружение и утрата снабжения
После того как советские силы завершили окружение, немецкие войска оказались отрезанными от тыла. Потеря аэродромов Татцинская и Морозовская ещё более усугубила положение: Люфтваффе не смогло организовать воздушный мост, а значит, не доставляло продовольствие, боеприпасы и подкрепления. Совместно с постоянным давлением Красной армии ситуация стала невыносимой.
Неудача попыток прорыва
Танковые группы под командованием фельдмаршала фон Манштейна, отправленные Вермахтом для прорыва окружения, были отбиты и оттеснены советскими силами. Сам Паулос отказался выполнять приказы о контрнаступлении, что окончательно закрывало любой шанс на спасение. Несмотря на это, Гитлер удостоил Паулоса звания фельдмаршала, чтобы заставить его солдат сражаться до последнего – никому ранее такой титул не был отдан после захвата.
Гитлер оправдывал жертвы тем, что шесть немецких армий, удерживая семь советских, освобождали другие участки фронта для атак. По его мнению, солдаты Шестой армии должны были погибнуть в бою, ведь пленение обещало им тяжёлые условия: советские войска питали яростную ненависть к нацистским оккупантам, виновным в массовых резнях мирного населения.
Трагедия в плену
Из 91 000 захваченных немецких солдат 85 000 умерли. Смерть наступила не только от плохого обращения, но и от общего истощения, вызванного холодом и голодом в последние дни сражения.
Капитуляция
Красная армия завершила разделение сил противника, отрезав южный сектор Сталинграда от северного. Обнаружение Паулоса с его штабом в подвале ускорило сдачу: 31 января 1943 г. южный сектор сдался, а 2 февраля 1943 г. — северный. Сам Паулос отдал приказ о капитуляции.