Лондонское кафе, 1798 год, автор Уильям Холланд • © WIKIMEDIACOMMONS В Лондоне кафе начали процветать с 1652 года. В том же году первое из них было основано Паскуа Рози, армянским слугой британского купца, который стал поклонником этого напитка во время путешествия по восточному Средиземноморью.