Инкам приписывают одомашнивание картофеля из диких видов Solanum. Картофель был основным продуктом питания Империи инков и выращивался в самых разных климатических условиях и на разных высотах. Картофель также использовался для приготовления ферментированного напитка под названием чича.
Кукуруза
Кукуруза, или кукуруза, была еще одной важной культурой Империи инков. Из него готовили лепешки, тамале и другие блюда. Кукуруза также использовалась в качестве валюты и часто использовалась для отдачи дани императору инков.
Киноа
Киноа — зерно, которое выращивали инки. Это хороший источник белка, клетчатки и витаминов. Киноа в настоящее время является популярным продуктом во всем мире и часто используется в салатах, супах и тушеных блюдах.
Альпака и лама
Альпака и лама — верблюдовые, одомашненные инками. Их использовали в качестве вьючных животных, а также они были источником пищи. Шерсть альпаки и ламы также использовалась для изготовления одежды, одеял и других тканей.
Дороги инков
Инки построили разветвленную сеть дорог по всей своей империи. Эти дороги позволяли эффективно перемещать людей и товары. Дороги инков также служили средством сообщения и способствовали объединению империи.
Архитектура инков
Инки были искусными строителями, и их архитектура до сих пор вызывает восхищение. Здания инков были построены из камня и часто украшались замысловатой резьбой. Самым известным зданием инков является Мачу-Пикчу, которое является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Текстиль инков
Инки также были искусными ткачами, и их ткани высоко ценились. Ткани инков часто украшались замысловатыми узорами и использовались для изготовления одежды, одеял и других предметов домашнего обихода.
Искусство инков
Инки также были искусными художниками, и их искусством восхищаются и сегодня. Искусство инков часто было вдохновлено природой и использовалось для украшения зданий, керамики и других предметов.
Музыка инков
У инков была богатая музыкальная традиция, и их музыка использовалась для самых разных целей, включая религиозные церемонии, фестивали и общественные собрания. Музыка инков часто исполнялась на таких инструментах, как пан-флейта, барабан и труба.
Религия инков
У инков была политеистическая религия, и они верили в бога-творца по имени Виракоча. Инки также верили в ряд других богов и богинь, в том числе в бога солнца Инти, богиню луны Мама Килла и богиню земли Пачамаму.
Календарь инков
Инки разработали сложную календарную систему, основанную на движении Солнца и Луны. Календарь инков использовался для отслеживания времен года и планирования сельскохозяйственной деятельности.
Правительство инков
Империей инков правил потомственный император, известный как Сапа Инка. Сапа Инка считался божественным правителем, и ему помогал совет знати. Империя инков также была разделена на провинции, каждой из которых управлял губернатор, назначаемый Сапа Инкой.
Империя инков представляла собой сложное и развитое общество, внесшее значительный вклад в мировую цивилизацию. Наследие инков до сих пор проявляется в еде, которую мы едим, одежде, которую носим, музыке, которую слушаем, и искусстве, которым восхищаемся.