От Европы до Америки:
* Растения:
* Пшеница, ячмень, овес, рожь, рис.
* Кукуруза, помидоры, картофель, фасоль
* Сахарный тростник, бананы, апельсины, лимоны, лаймы.
* Кофе, какао, ваниль
* Животные:
* Лошади, крупный рогатый скот, свиньи, овцы, козы.
* Куры, утки, гуси
* Болезни:
* Оспа, корь, эпидемический паротит, желтая лихорадка, малярия.
Из Америки в Европу:
* Растения:
* Кукуруза
* Картофель
* Помидоры
* Бобы
* Животные:
* Индейки
* Морские свинки
* Болезни:
* Сифилис
Влияние Колумбийской биржи
Колумбийская биржа оказала значительное влияние как на Америку, так и на Европу, затронув все:от сельского хозяйства и торговли до роста населения и культуры:
* Сельское хозяйство: Внедрение новых растений и животных на оба континента изменило сельское хозяйство. Кукуруза, картофель, помидоры и фасоль стали основными продуктами питания в Европе, а пшеница и ячмень стали основными культурами в Америке. Лошади и крупный рогатый скот сделали транспорт и сельское хозяйство более эффективными.
* Торговля: Колумбийская биржа привела к буму торговли между Европой и Америкой. Новые культуры и животные экспортировались в разные регионы, а спрос на эту продукцию стимулировал экономический рост.
* Рост населения :Внедрение новых продовольственных культур привело к демографическому взрыву как в Европе, так и в Америке. Население Европы удвоилось в 16 веке, а население Америки увеличилось на 30 миллионов за тот же период.
* Культура: Колумбийский обмен также оказал глубокое влияние на культуру. Обмен идеями и технологиями привел к появлению новых художественных стилей, новых форм музыки и нового образа мышления о мире.
