- Подсечно-огневое сельское хозяйство: Майя использовали подсечно-огневое земледелие, чтобы расчистить участки леса для ведения сельского хозяйства. Они вырубали деревья и кустарники, а затем сжигали обломки, чтобы расчистить землю. Этот метод позволил майя быстро и легко расчищать большие площади земли для земледелия.
- Милпас: Майя выращивали урожай на милпасах — небольших участках земли, окруженных забором или живой изгородью. Милпас помог защитить посевы от животных и вредителей, а также улучшить плодородие почвы.
- Террасы: Майя строили террасы на склонах холмов, чтобы замедлить эрозию и создать более ровную почву для сельского хозяйства. Террасирование также помогло улучшить дренаж и удержание воды, что позволило майя выращивать урожай в засушливый сезон.
- Ирригация: Майя использовали ирригацию для полива своих посевов в засушливый сезон. Они построили каналы и резервуары для сбора и хранения воды, а также использовали плотины для контроля потока воды.
Инки
- Анденес: Инки построили на крутых склонах Анд андены — возделываемые поля для ведения сельского хозяйства. Анденес помог предотвратить эрозию и создать более ровную почву для сельского хозяйства. Они также помогли улучшить дренаж и удержание воды, что позволило инкам выращивать урожай в засушливый сезон.
- Террасы: Инки также строили террасы на склонах холмов, чтобы замедлить эрозию и создать более ровную поверхность для земледелия. Террасирование также помогло улучшить дренаж и удержание воды, что позволило инкам выращивать урожай в засушливый сезон.
- Ирригация: Инки использовали ирригацию для полива своих посевов в засушливый сезон. Они построили каналы и резервуары для сбора и хранения воды, а также использовали плотины для контроля потока воды.
- Навоз верблюдовых: Навоз верблюдовых был отличным источником удобрений.
Ацтеки
- Чинампас: Ацтеки построили чинампасы — искусственные острова из ила и тростника на мелководье озера Тескоко. Чинампы были очень продуктивными и позволяли ацтекам выращивать различные культуры, включая кукурузу, фасоль, тыкву, помидоры и перец.
- Террасы: Ацтеки также строили террасы на склонах холмов, чтобы замедлить эрозию и создать более ровную почву для сельского хозяйства. Террасирование также помогло улучшить дренаж и удержание воды, что позволило ацтекам выращивать урожай в засушливый сезон.
- Ирригация: Ацтеки использовали ирригацию для полива своих посевов в засушливый сезон. Они построили каналы и резервуары для сбора и хранения воды, а также использовали плотины для контроля потока воды.
