- Усадьбы были прежде всего земледельческими поселениями, и их основной экономической деятельностью было земледелие.
- Каждое поместье имело поместье — часть земли, которой непосредственно управлял сеньор или его управляющий.
- Земли обрабатывались по двух- или трехпольному севообороту, обеспечивающему стабильное снабжение зерновыми культурами.
- В поместье также находились участки для выпаса животных и выращивания овощей и трав.
- Производя большую часть продуктов питания, поместья уменьшили необходимость полагаться на внешние источники и могли поддерживать себя достаточно независимо.
<б>2. Домашний скот
- В поместьях содержался различный домашний скот, в том числе крупный рогатый скот, свиньи, овцы и домашняя птица.
- Эти животные давали жителям поместья мясо, молоко, яйца, шерсть и другие ресурсы.
- Навоз домашнего скота также необходим для удобрения полей, поддержания плодородия почвы и повышения урожайности сельскохозяйственных культур.
<б>3. Ремесла и профессии
- Многие усадьбы имели свои мастерские и мастеров.
- Эти опытные ремесленники производили различные товары, такие как одежда, инструменты, мебель, керамика и оружие.
- Это уменьшило потребность поместья в закупках этих предметов из внешних источников и еще больше способствовало его самодостаточности.
<б>4. Миллс
- Во многих усадьбах были мельницы, необходимые для перемалывания зерна в муку.
- Управление процессом помола обеспечивало надежную и постоянную поставку муки для хлеба и других продуктов питания внутри усадьбы, устраняя необходимость полагаться на внешние источники.
<б>5. Местные ресурсы
- Поместья часто использовали природные ресурсы, имеющиеся на их землях.
- Например, у них могут быть леса, дающие древесину, реки для рыбалки или карьеры для строительных материалов.
- Доступ к этим местным ресурсам сделал поместья менее зависимыми от торговли или транспорта из отдаленных мест.
<б>6. Бартер и торговля
- Хотя поместья стремились к самодостаточности, они не действовали полностью изолированно.
- Они занимались бартером и торговлей с соседними поместьями или рынками, чтобы приобрести товары, которых не было в наличии на их землях.
- Однако эти обмены зачастую были ограниченными и касались предметов первой необходимости, сохраняя общую экономическую независимость поместья.
В заключение можно сказать, что средневековые поместья достигли почти самодостаточности благодаря своей сельскохозяйственной практике, животноводству, ремеслам, мельницам, местным ресурсам и тщательно управляемой торговле. Это позволило им производить большую часть предметов первой необходимости для своих жителей, уменьшая зависимость от внешних рынков и внешних источников товаров и услуг.