Это была работа не для каждой польки. Это требовало самоотречения, ума и денег. Но как никто другой это позволило мне быть наравне с мужчинами.
О женском труде до войны - и о постоянной и широко распространенной дискриминации - я писала в другой статье. Однако в нем отсутствовала целая категория профессий, доступ к которым, с одной стороны, тщательно защищался, а с другой стороны, которые штурмом брали наши прабабушки. Я говорю о медицинских занятиях:работе медсестер, стоматологов и даже врачей.
Особенно последний пункт в этом списке вызвал громкие протесты на рубеже XIX и XX веков. В 1895 году профессор Людвик Рюдигер, один из пионеров польской хирургии, у которого даже была больница собственного имени в Кракове, в «Пшегленде Лекарском» прямо написал, что он думает о вмешательстве женщин в медицину:женщины-врачи» .
Прогресс 25 %
В свободной Польше взгляды многих медиков ничуть не смягчились, но женщинам не бросали к ногам такие огромные препятствия.
Первоначально благосклонно относились к их пилингам только «легких» специальностей, таких как <сильная> дерматология, педиатрия или гинекология. Со временем и эти моральные ограничения стали исчезать. По подсчетам Дороты Йолкевич, в 1937 г. женщины составляли 25% всех выпускников медицинских факультетов в Польше. Это просто прогресс!
Учительница сельской школы со своими учениками, 1933 год.
Женщины с медицинским образованием имели преимущество перед многими другими женщинами на рынке труда:они могли проходить стажировку даже у себя дома. Такой карьерный путь позволял им, с одной стороны, не бросать свою профессию, а с другой – уверенно держать у руля внутреннего управления.
Они сами устраивались на работу и зарабатывали деньги, и в то же время становились работодателями, потому что могли позволить себе нанять прислугу. Как отмечает историк Марта Сикорска-Ковальска, они часто решали завязать отношения с коллегой, что повышало их престиж в глазах общества.
Счастливая элита
Медицинская практика давала женщинам <сильную> финансовую независимость и реальную эмансипацию. Стоматологи также получали хорошую зарплату для условий того времени.
Невероятная находчивость, восхитительные блюда, неповторимый вкус. О женской истории довоенной Польши узнайте в книге "Двадцать лет с кухни" Ола Запрутко-Яницка.
Фения Гольдберг, мать известной журналистки Ирены Кшивицкой, имела профессиональную стоматологическую помощь. Ее первый брак был браком людей родственных профессий. Она была дантистом, а он врачом, они оба были активистами еврейской организации, за что их отправили в Сибирь.
Фения отправилась «на белых медведей», взяв с собой кресло стоматолога. Сначала она помогла укрепить бюджет семьи за Полярным кругом, а вернувшись из ссылки, продолжила практику в Варшаве.
Гольдбергова не тратила деньги зря и была убежденной социалисткой левого толка. Параллельно она вела хозяйство и лечила зубы. Хоть она и не любила свою работу, она обеспечивала ей хороший доход. Как единственный кормилец семьи, она могла себе позволить снять квартиру в несколько комнат, содержать прислугу и отправить единственную дочь сначала в хорошую школу, а затем в университет.
Курортный врач осматривает маленького пациента с помощью медсестры.
Однако вряд ли какая-либо женщина имела подобные возможности. А доступ к медицинской профессии был зарезервирован для тех женщин, которые могли раскошелиться на большие суммы, потраченные на университетское образование. Остальным осталась работа, на которой их не ценили и не вознаграждали так же, как мужчин, и даже не были уверены, что они сохранят ее, если мужчина подаст заявку на ту же работу.
***
Невероятная находчивость, восхитительные блюда, неповторимый вкус. Познакомьтесь с женским лицом Второй Польской Республики. С кулинарной стороны и не только! Сегодня купите собственную копию наша последняя книга: «Двадцать лет на кухне. Кулинарная история довоенной Польши» Александры Запрутко-Яницкой. Закажите свою копию со скидкой на empik.com.
Источники:
Статья основана на источниках и литературе, использованных автором при работе над книгой «Двадцать лет с кухни. Кулинарная история довоенной Польши» .
