Прогуливаясь по деревням и полям Гронингена, вы увидите не только следы борьбы с водой и особыми птицами, но и высокотехнологичное сельское хозяйство. Именно это показывают авторы новой книги «Voorland Groningen».
Иногда встречаются деревья и фермы, но в остальном, насколько хватает глаз, в основном равнина. Это север Гронингена, так называемый Хугеланд, недалеко от Ваттового моря. Сюда летают канюки, серые овсянки и луни. Прогуливаясь по этой природной красоте, вы и не подумаете, что здешние фермеры возятся с новейшими технологическими гаджетами.
Но это так. Здесь, недалеко от деревни Ускерт, работает точный фермер Фредерик Шульте Остерманн. У него есть комбайн со спутниковым управлением, он нанимает дронов для картографирования своих полей и таким образом определяет, где необходимы дополнительные удобрения.
Высокотехнологичное сельское хозяйство
Шульте Остерманн — один из жителей Гронингена, проезжающих мимо в «Форланд Гронинген». Это замечательная книга, которая одновременно хочет быть очень многим. Обсуждаются не только фермеры, но и биологи и антропологи. В ней также содержатся советы по пешим прогулкам, и даже есть приложение с пешеходными маршрутами, связанными с этой книгой. На одной странице авторы пишут о высокотехнологичном сельском хозяйстве, на другой — о пивоварах. Таким образом, писатели смешивают знания о науке и технике с развлечением. У них также разное происхождение. Дирк-Ян Виссер — фотограф, журналист Мартена Минкема и историк Кристиана Эрнстена.
Рекомендовано редакторами
МедицинаЧто делает микропластик в моем солнцезащитном креме?!
АстрономияСолнце, море и наука
БиологияЭкспедиция на тающую землю
С помощью этой книги авторы хотят показать, как человек формирует окружающую среду в так называемом антропоцене — названии нынешней эпохи, когда человек формирует Землю по своей воле. По их словам, север Гронингена — хорошее место для этого, потому что земля там была в значительной степени освоена после закрытия Лауэрзее. Кроме того, здесь идет строительство крупной промышленной зоны Эмсхафен и, конечно же, добыча газа. Это делает эту территорию «предгорной местностью, где вы можете увидеть, как мы приближаемся к пределам нашей экосистемы».
В этом есть что-то зловещее. На севере Гронингена раньше были большие солончаки, откуда соленая вода значительно проникала в страну. В результате мелиорации и мелиорации пресная вода стала получать большое развитие. В то же время имел место эффект масштаба. В результате ландшафт потерял разнообразие, а количество животных также резко сократилось. Добавьте к этому угрожающие последствия изменения климата и добычи газа, и вы получите картину людей, которые хотят получить от земли как можно больше, мало заботясь о природе.
В экспедиции
Авторы показывают, что эта картина не совсем верна. Это означает, что для животных становится все больше и больше места, в том числе и на сельскохозяйственных угодьях. Например, места, где птицы могут размножаться. Или возьмем уже упомянутого фермера Шульте Остермана. Он хочет вести сельское хозяйство с использованием технологий, менее вредных для окружающей среды.
«Voorland Groningen» также рассказывает о пейзаже, в котором я вырос. Детство я провел в Хугеланде, много лет жил в маленьком городке Ускерт, который часто упоминается в книге. Поэтому «Форланд Гронинген» для меня — праздник признания:я сразу вижу перед собой пейзажи и природную красоту. Но он также содержит много нового, например, видение ландшафтного архитектора Майке ван Стипхут. Она хочет, чтобы люди и природа больше работали вместе. Она хочет обменять экономию на масштабе на мелкомасштабность. Тогда вы делаете акцент на лесистой насыпи, канаве или неровном участке – месте обитания мелких животных, таких как насекомые, ежи и птицы. У них появится больше жилья. Эти твари не путешествуют на большие расстояния, и, сосредоточив внимание на мелких, а не на крупных, вы создаете для них хорошие условия и разнообразную природу.
У этой книги много целей:уделить внимание науке, технике, ландшафтной архитектуре и биологии. А затем также будет своего рода экспедиция с четырьмя прогулками по Хорнхейзену, Лопперсуму, Ускерту и Эмсхафену. Это много сразу, но это все еще работает. Это потому, что на один и тот же ландшафт вы смотрите по-разному, глазами разных экспертов. Именно в этом сила этой книги.
