В марте 1949 года Макс Герц и Карл Чиллинг-Хириан основали компанию по производству жареного кофе в Гамбурге. Ее революционная бизнес-идея — отправлять кофе по почте. Сегодня Tchibo — гигант розничной торговли.
Два торговца Макс Герц и Карл Чиллинг-Хириан начинают свой совместный проект в Гамбурге в 1949 году, отправляя по почте кофейные зерна Чиллинг. Чиллинг и бобы вскоре стали торговой маркой Tchibo. В послевоенный период находчивые предприниматели заманивали своих клиентов комбинированным предложением:элитный кофе в качестве бонуса упаковывался в кухонные полотенца или носовые платки. Когда наступит экономическое чудо, у покупателей появятся многоразовые банки.
Первый филиал Tchibo с баром открылся в Гамбурге в 1955 году
Даже без своего первого партнера Чиллинг-Хириана у кофейного предпринимателя Макса Герца никогда не заканчивались идеи.Даже если бы Герц продолжил деятельность компании с 1952 года без Чиллинга, недостатка в идеях не было. В 1955 году первый филиал Tchibo открылся в Caffamacherreihe в гамбургском районе Нойштадт. Теперь есть «Gold-Mocca», самый популярный кофе в Германии, только что упакованный в Гамбурге. А еще клиенты могут выпить там кофе и попробовать его перед покупкой. Но Макс Герц хочет расширяться. Вместе со своей женой Ингебург он путешествует по Германии и вместе с ней ищет эксклюзивные новые локации. Десять лет спустя у Tchibo появилось 400 филиалов.
В 1960-е годы Чибо сосредоточился на ширине
Продавать в собственных филиалах предприимчивому предпринимателю вскоре становится уже недостаточно. Привлекаются пекарни и кондитерские, которые также продают кофе Tchibo в качестве так называемых складов свежести с 1963 года. В то же время растет ассортимент кофейных напитков, которые клиенты могут попробовать прямо в филиалах.
В 1965 году Макс Герц неожиданно скончался. Его сын Гюнтер берет на себя управление и продолжает расширять компанию.
70-е годы приносят в магазины Tchibo товары повседневного спроса
Только в Германии у Tchibo около 550 филиалов (по состоянию на 2021 год).1970-е годы снова принесли некоторые новшества, например, теперь также предлагаются потребительские товары, не имеющие ничего общего с кофе. По юридическим причинам с 1973 года Чибо больше не разрешалось уделять свое «внимание» помимо кофе. Товары, которые еще есть в наличии, продаются в филиалах - начало сегодняшним тематическим мирам положено.
В 1971 году Tchibo выпустила на рынок первый мягкий кофе и теперь планирует выйти на собственные полки в супермаркеты.
Tchibo становится четвертым по величине производителем кофе
После непродолжительной попытки Чибо быстро возвращается к старому доброму фунту кофе.Говорят, что в 1984 году новый процесс обжарки сделал зерна более продуктивными. Отныне Tchibo будет продавать только 400-граммовые упаковки вместо фунтовых. Но продажи резко падают, и компания возвращается к фунтам.
Кофе становится основным продуктом питания, и гамбургская компания зарабатывает на этом хорошие деньги. После поглощения конкурента Eduscho в 1997 году компания Tchibo стала четвертой по величине компанией по обжарке кофе в мире.
"Новый мир каждую неделю"
Но мир в магазинах «Чибо», который теперь меняется еженедельно, тоже становится все более красочным и необычным. Помимо текстиля для дома и одежды, бытовой техники, кухонной утвари, игрушек, украшений и электроники, время от времени привлекают внимание необычные рекламные кампании:автомобили и путешествия теперь делают мир Чибо большим и обширным, и даже зеленую электроэнергию можно получить из Чибо. В 2015 году, спустя пять лет, компания рассталась с этим направлением деятельности.
От старого доброго кофе с фильтром до версии для бариста
В мире кофе розничный гигант, который по-прежнему на 100 процентов принадлежит семье Герц, остается верным своему принципу всегда идти в ногу со временем. Какими бы разнообразными ни были предпочтения любителей кофе – будь то ручной фильтр, капсульная машина, полностью автоматическая машина или портафильтр – Tchibo может их удовлетворить.
Tchibo превратилась из небольшой кофейни в гиганта розничной торговли с оборотом 3,12 миллиарда евро в 2019 году и более чем 11 000 сотрудников по всему миру. Это настоящая история успеха Гамбурга.
