Колумбийская биржа оказала глубокое влияние как на Новый Свет, так и на Старый Свет. В Новом Свете появление европейских болезней, таких как оспа, корь и грипп, уничтожило коренное население. В то же время появление культур Нового Света, таких как кукуруза, картофель и помидоры, произвело революцию в европейском сельском хозяйстве.
В Старом Свете появление таких болезней Нового Света, как сифилис и малярия, оказало разрушительное воздействие на население. Однако появление культур Нового Света, таких как табак, сахар и кофе, изменило европейскую экономику.
Колумбийский обмен был сложным и многогранным явлением, оказавшим длительное влияние как на Новый Свет, так и на Старый Свет. Это напоминание о взаимосвязанности мира и о глубоком влиянии, которое люди могут оказать на окружающую среду.