К общеизвестным преимуществам умеренного потребления пива сегодня мы добавим еще и ответственность за сохранение нейтралитета Ирландии во время Второй мировой войны.
Артур Гиннесс , основатель Guinness пива в Дублине (Ирландия) в 1759 году, он был нетипичным для того времени бизнесменом (даже сегодня). Помимо беспокойства о том, чтобы его дело было прибыльным, он заботился также о благополучии своих работников и наиболее нуждающихся в обществе:он основывал благотворительные организации, строил социальное жилье для самых бедных... Его наследники поддержали политику основателя:все рабочие, воевавшие в Первой мировой войне, вернулись на работу по возвращении домой, и за это время их семьи получили половину обычной зарплаты этих рабочих; В конце 1920-х годов их зарплата была на 20% выше, чем у конкурентов, у них были стипендии на образование детей, у них были покрыты медицинские расходы... что-то вроде сегодняшних рабочих дяди Гугла. Во время Второй мировой войны компания Guinness пообещала всем британским солдатам, что на Рождество они получат по бутылке этого стаута. Даже вышедшие на пенсию рабочие добровольно вызвались на фабрики, чтобы помочь выполнить это обещание.
В 1939 году, когда началась Вторая мировая война, премьер-министр Имон Де Валера провозгласил нейтралитет Ирландии. Нам не понравилось это решение в Лондоне и оно вызвало гнев Уинстона Черчилля. , в то время Первый Лорд Адмиралтейства. Несмотря ни на что, Ирландия сохранила свою политическую независимость, и из Лондона ничего нельзя было сделать… по крайней мере, так считал Де Валера. В 1940 году, уже будучи премьер-министром, Черчилль начинает свой мастерский ход, чтобы заставить Ирландию нарушить свой нейтралитет и получить возможность использовать стратегические ирландские порты.
Его жуткий план заключался в том, чтобы задушить ирландскую экономику, имевшую мало природных ресурсов и опасно зависящую от британских поставок. Для этого Черчилль приказал прекратить поставки удобрений, бензина, угля... и даже зерна. Ирландская экономика рухнула, и среди ее жителей начался голод. В 1941 году ситуация в Ирландии была отчаянной, и Де Валера уже начал подумывать о том, чтобы уступить требованиям Черчилля, когда Guinness появился на сцене. . В марте 1942 года, стремясь сохранить хлебное зерно, ирландское правительство ввело ограничения и запретило экспорт пива. То, что теоретически мало или совсем не повлияло на план Черчилля, изменилось на 180 градусов, когда британские войска начали протестовать против нехватки Гиннесса. (в Белфасте даже были уличные беспорядки). Чтобы поддержать боевой дух солдат, британское правительство вернулось к поставкам зерна для поддержания экспорта пива. Де Валера понял, что Гиннесс это был его козырь в восстановлении запасов и экономики. Вскоре после этого они снова запретили экспорт, утверждая, что угля недостаточно для продолжения добычи. Британцы снова поставляли уголь. Мало-помалу, сохраняя эту модель обмена, Ирландии удалось восстановить свои запасы, свою экономику и оставаться нейтральной... несмотря на Черчилля .
Источники:IrishCentral, IrishAmerica, Пей как мужчина