Чатал-Хююк — один из самых древних городов мира. Его построили неолитические общины Южной Анатолии (современная Турция) около 8000 лет назад, и он был населён более 800 лет, примерно с 6250 по 5400 г. до н. э. Раскопки, начатые в 1960‑х годах, показали, что большая часть города сохранилась в виде многослойного кургана.
Первыми строителями были кочевые охотники‑фермеры, которым требовалось постоянное место жительства. Их первые жилища из дерева и высушенной на солнце глины быстро разрушались, и над ними возводились новые постройки. С течением веков слои накапливались, образуя огромный земляной холм.
Площадь поселения составляет 13 гектаров и включает два кургана (hüyük — «земляной курган, содержащий древние остатки»). В начале 1960‑х годов британская археологическая экспедиция под руководством Джеймса Мелларта начала раскопки большого кургана Чатал-Эсте, где была обнаружена неолитическая «городская» структура: лабиринт однокомнатных домов, построенных вплотную друг к другу без улиц. Дома из дерева, глины и штука имели плоские крыши, одну большую комнату (примерно 6 м × 1,2 м) с небольшими кладовыми, платформами для сна и сидения, а также печью. В верхней части стен располагались небольшие окна, пропускавшие немного света.
Культивирование земли в Чатал-Хююк
Большинство жителей занимались земледелием, орошая поля искусственными каналами. Они выращивали ячмень, пшеницу, горох и чечевицу, а также держали домашний скот — свиней, овец и коз. В окрестностях собирали орехи, фрукты, яблоки, миндаль и фисташки.
В расцвете население города оценивалось в 5‑6 тысяч человек. Благодаря избыточному урожаю в городе могли существовать ремесленники и торговцы, получавшие доходы от обмена. Основным товаром был обсидиан — чёрный вулканический стеклообразный минерал, добываемый в близлежащих горах. Из него изготавливали инструменты, топоры, ножи и полированные зеркала. Обсидиан экспортировался до Иерихона (около 800 км), где обменивался на ракушки и кремень.
На территории находилось множество керамических изделий и небольших фигурок, сделанных вручную (гончарный круг ещё не был изобретён). Жители также ткали ткани, украшая их глиняными орнаментами. Местные ремесленники обрабатывали медь и другие металлы, изготавливая простые инструменты и украшения, например бусины.
Религия и погребальные обряды
Каждый сектор Чатал-Эсте имел собственный «комнатный храм», где проводились религиозные ритуалы. Стены храмов украшали гипсовые изображения бычьих голов и геометрические рисунки. Возможно, бычьи головы служили центром обрядов.
Найдены глиняные фигурки кабанов и других животных с ножевыми ранами, что свидетельствует о практиках симпатической магии для обеспечения удачной охоты. На стенах некоторых храмов изображали охотничьи сцены с дикими зверями и воителями.
Жители, вероятно, почитали земную богиню плодородия. Обнаружено множество фигурок беременных женщин, выполненных из глины, мрамора и вулканического камня; самая известная — великая земная богиня, сидящая на троне‑леопарде.
Погребения проводились внутри домов после сложного ритуала. Сначала тело оставляли на открытом поле, где его обкладывали варанами. После очистки кости обвязывали шкурами, тканью или ковриком и помещали в «мортuary». Весной, во время ремонта дома, скелет укладывали под платформу в комнате, часто сопровождая его украшениями из ракушек и покрывая цветным порошком.