Карибские острова
После прибытия Христофора Колумба в Америку в конце XV в. на Карибских островах, в частности на Кубе, Гаити и Пуэрто‑Рико, начали создаваться первые плантации. Основными культурами были сахарный тростник, табак и кофе.
Бразилия
В XVI веке португальские колонизаторы основали плантации в северо‑восточной части Бразилии. Сахарный тростник доминировал там, а к XIX веку в юго‑восточном регионе получили развитие плантации кофе.
Северная Америка (южные колонии)
В XVII‑XVIII вв. в южных колониях Северной Америки — Виргиния, Южная Каролина, Джорджия — возникли плантации. Выращивали табак, рис, индиго и хлопок.
Юго‑Восточная Азия
С приходом европейских держав в Юго‑Восточную Азию появились плантации в Индонезии (особенно на Яве), Филиппинах и Малайе (современная Малайзия). Ключевыми культурами были сахар, специи (мускатный орех, гвоздика), кофе и каучук.
Западная Африка
Европейские колониальные государства создали плантации в странах Западной Африки — Гане, Нигерии, Сьерра-Леоне. На них выращивали какао, пальмовое масло и каучук.
Во всех этих регионах плантационная система базировалась на принудительном или рабском труде и тесно связана с колониальной экспансией и эксплуатацией.