<б>1. Подсечно-огневое сельское хозяйство (система Милпа):
- Майя практиковали форму посменного земледелия, известную как система Милпа.
- Они расчищали участок леса или джунглей, вырубая и сжигая растительность.
- Этот процесс обогатил почву питательными веществами, создав плодородную землю для посадки растений.
- Посевы выращивались в течение нескольких сезонов, пока почва не истощилась, после чего территорию оставляли под паром для восстановления.
<б>2. Терраса :
- Чтобы преодолеть трудности крутого рельефа и эрозии, майя строили террасы на склонах холмов.
- Эти террасы помогли сохранить воду и почву, что позволило им выращивать сельскохозяйственные культуры на маргинальных землях.
<б>3. Поднятые поля (Чинампас) :
- В районах вблизи источников воды майя выращивали чинампасы или возвышенные поля.
- Они создали искусственные острова, накапливая почву, органические вещества и ил со дна озера, образуя длинные узкие участки, разделенные каналами.
- Этот метод обеспечивал влажность и позволял эффективно ирригировать.
<б>4. Совмещение культур и севооборот:
- Майя практиковали совмещение культур, выращивая одновременно несколько культур, чтобы повысить продуктивность и свести к минимуму истощение почвы.
- Севооборот также использовался для поддержания плодородия почвы и уменьшения проблем с вредителями и болезнями.
<б>5. Управление водными ресурсами:
- Майя разработали сложные ирригационные системы для эффективного использования водных ресурсов.
- Они построили каналы и резервуары для сбора и хранения воды во время сезона дождей, которую можно было использовать в более засушливые периоды.
- В некоторых случаях они использовали водяные устройства для подъема воды с более низких мест на более высокие места для орошения.
<б>6. Агролесомелиорация:
- Майя интегрировали деревья в свои сельскохозяйственные системы.
- Деревья давали тень, помогали сохранять влажность почвы и улучшали ее плодородие.
- Они также пересадили фруктовые деревья, такие как авокадо, какао и папайя, с другими культурами.
<б>7. Устойчивые практики:
- Майя понимали важность сохранения окружающей среды и применяли устойчивые методы для поддержания здоровья своих сельскохозяйственных систем.
- Они оставили лесные массивы нетронутыми, что позволило восстановить природные ресурсы и сохранить биоразнообразие.
<б>8. Традиционные методы посадки:
- Майя использовали для посадки семян палку-копалку, называемую «коа».
- Они также использовали технику посадки, известную как «копание», при которой в почве проделывали отверстия с помощью заостренной палки и помещали в них семена.
<б>9. Послеуборочные методы:
- Майя использовали различные методы послеуборочной обработки, чтобы сохранить урожай и обеспечить продовольственную безопасность.
- Они сушили, коптили и ферментировали урожай, чтобы продлить срок его хранения.
Объединив эти методы ведения сельского хозяйства с глубоким пониманием окружающей среды, майя смогли процветать и поддерживать свою цивилизацию в суровых тропических условиях. Их сельскохозяйственная практика продолжает влиять на современное сельское хозяйство и вдохновлять устойчивые подходы к сельскому хозяйству.
