С 8 по 17 июня в девяти краковских ресторанах вы сможете попробовать блюда, вдохновленные кухней времен королевы Боны. Повара избранных ресторанов не останутся равнодушными к драгоценному шафрану, кореньям и продуктам, некогда импортированным из солнечной Италии.
В акции принимают участие следующие рестораны:Albertina Restaurant &Wine, Biała Róża, Bistro 11, Emalia Zabłocie Bistro &Cafe, Filipa 18 Food Wine Art, Gąska, Kogel Mogel, Wesele и итальянский ресторан. В специальное меню - в каждом заведении готовят свое - входят, среди прочего, гороховый суп на бульоне из дикой птицы, пельмени с мясом фазана, телячья ножка, тушенная с луком-пореем и зеленым перцем, телячьи ножки и даже "Великий гусь в лесной глуши". ".
Однако рестораторы и повара не забыли и о вегетарианцах, которых ждут такие деликатесы, как перловка с песто с перловкой, суп из малосольных огурцов с медово-горчичным мороженым или крем из цветной капусты с белым шоколадом. Для любителей сладкого тоже найдется что-нибудь. Когель-могель, бисквит с шафраном, каштановый мусс с вишней или ореховая нуга с горьким апельсиновым джемом – это лишь малая часть деликатесов, которые принесет мероприятие в этом году.
Акция «Из кухни королевы Боны» анонсирует Ренессансную летнюю ярмарку, которая пройдет на бульваре Червенского недалеко от Вавеля . Девятая ярмарка начнется 15 июня и продлится до 17 июня.
В рамках мероприятия в этом году организаторы также подготовили два уникальных ужина, вдохновленных меню эпохи Возрождения! 12 и 15 июня в ресторане Kogel Mogel на ул. Сиенна 12 и в итальянском ресторане на ул. Sukiennicza 8 буквально перенесет в золотой век истории польской кухни! Узнайте больше ЗДЕСЬ .
Встречи с кухней королевы Боны являются прелюдией к Летней ярмарке этого года, на которую CiekawostkiHistoryczne.pl приглашает вас 15-17 июня.
Возвращение королей
15 июня, первый день мероприятия, будет посвящен концу правления Сигизмунда Августа, когда больной король окружил себя толпами магов и гадалок. Здесь вы сможете встретиться с Яном Петром Твардовским. Вечером состоится спектакль, завершающийся духом Барбары Радзивилловны, призванным мастером Твардовским.
Суббота, 16 июня, будет посвящена Анне Ягеллонке. В полдень свита придворных и гвардейцев отправится с Вавеля на Рыночную площадь, чтобы встретить прибывшего от Флорианских ворот Стефана Батория и провести его на встречу с Анной Ягеллонкой. Вечером на бульваре Червенского королевская чета приглашает на бал, совмещенный с танцевальным шоу.
В воскресенье, 17 июня, король Сигмунт III Ваза будет встречен на ярмарке Святого Иоанна. День проведем за веселыми представлениями в день рождения князя Владислава.
После застолья пора играть!
И это еще не все! Краков в Золотой век был городом с богатой, красочной и яркой историей. Здесь жили люди разных вероисповеданий и национальностей, и король следил за их жизнью в гармонии. В Кракове проводились коронации, свадьбы королей и магнатов, а также большие ярмарки, привлекавшие купцов, ремесленников и комиков.
На Летней ярмарке в этом году можно будет встретить не только алхимиков, но и настоящих комиков. Картина Антуана Ватто «Итальянские комики».
Театр, комики и комедия дель арте – одна из главных тем девятой Иоанновской ярмарки. На бульваре Червенского вы сможете полюбоваться спектаклями, полными юмора и неожиданных поворотов событий . Комедия дель арте отличается большой дозой актерской импровизации. Исполнителям приходится лишь придерживаться определенных рамок сценария, чтобы спектакль был связным, и поэтому последующие спектакли могут различаться, хотя существенное их содержание одно и то же. Руководить этим сложным спектаклем будет труппа «Комедианты», действующая в Кракове в рамках Национальной комедийной сцены «Арте» в театре «Праска 52».
Истории польских алхимиков станут еще одной важной темой Летней ярмарки. В 16 веке некоторые из них посетили и жили в Кракове. И некоторые из них будут выставлены возле Вавеля!
Однако не только они придут на мероприятие в этом году. Бульвар Червенского также посетят ремесленники и купцы, монархи и придворные, рыцари и гвардейцы, странствующие музыканты и танцоры. Будут шоу, парады, скачки и представления. Традиционные патенты с возможностью горячей замены будут доступны на сайте Tutnar.
ПРИМЕЧАНИЕ. Вход на мероприятие традиционно бесплатный . . Город Краков и Краковский фестивальный офис приглашают вас на мероприятие.
Программа:
Подробную информацию можно найти на официальном сайте мероприятия:www.jarmarkswietojanski.eu.