Забальоне по рецепту Мастера Мартино На столе XIV века. В этой статье мы представляем рецепт древнего итальянского десерта забальоне, записанный мастером кулинарии Мартино да Комо, одним из величайших шеф‑поваров эпохи Возрождения. Почему бы не приготовить его к рождественским праздникам? Этот возд